DE KRACHT VAN ZWITSERS GIETIJZER

Adieu is dé gietijzeren horeca bakplaat die uit één stuk vervaardigd wordt en biedt ongekend veel voordelen voor iedere professionele kok. Gietijzer heeft namelijk alle eigenschappen die nodig zijn om op een beperkte oppervlakte snel en efficiënt te kunnen werken met het smakelijkste resultaat. Een gietijzeren bakplaat is al na 10 minuten op temperatuur en blijft dat ook. Bovendien heeft het geen kwetsbare anti-aanbaklaag, kleeft het niet en kent het geen smaakoverdracht als verschillende gerechten tegelijk worden bereid. Daarnaast heeft de horeca bakplaat geen naden waarin vuil zich kan nestelen en is dus ook gemakkelijk schoon te houden. Hooguit een kwartiertje per dag en de plaat blijft eindeloos als nieuw!

DE VOORDELEN VAN ADIEU
GIETIJZEREN BAKPLATEN

  • Geen smaakoverdracht
  • Snel op temperatuur
  • Temperatuurvast
  • Laag energieverbruik
  • Snijden op plaat
  • Makkelijk in onderhoud
  • Swiss-made
  • Pannen op plaat

ÉÉN BROK PROFESSIONEEL
ZWITSERS GIETIJZERMET NIETS DAN
VOORDELEN

Bereid meer dan 10 gerechten
tegelijkertijd

Op een gietijzeren Adieu bakplaat kan één kok meer dan 10 verschillende gerechten tegelijkertijd koken, bakken en grillen. Want op een gietijzeren bakplaat heb je geen last van smaakoverdracht tussen vlees, vis of andere producten. Een pan nodig? Geen probleem. Je kan gerust een (grill)pan op de bakplaat plaatsen.

Gietijzeren horeca bakplaat
Gietijzeren horeca bakplaat
85% minder vetgebruik

Op een Adieu bakplaat heb je amper vet nodig. Door de snelle opwarming en constante temperatuur wordt elk gerecht een succes. De hoeveelheid vet onder een gerecht of een pan bepaalt de bereidingstemperatuur. Teveel vet is nutteloos en loopt weg over de bakplaat; weggegooid geld dus.

ADIEU BAKPLATEN BIEDEN EFFICIËNTIE, GEMAK EN BESPARING. EEN INVESTERING DIE ZICHZELF SNEL TERUGVERDIENT.